CV - Souvenirs

novembre 2024

Un Objet pour les Tables des Connaisseurs

Imaginez un objet qui dépasse sa fonction. Une planche à découper qui ne se contente pas de porter vos préparations, mais qui devient le joyau de votre cuisine, le premier chapitre de vos repas d’exception. C’est une œuvre d’art fonctionnelle, capable de transformer une simple présentation en un moment théâtral. Imaginez votre carpaccio de truffes ou vos sashimis finement tranchés, servis sur ce plateau aux reflets profonds.

Noyer, Platane, Padouk, Chêne, Sapelli, Frêne, Orme.

Dimensions: 45 X 24 X 3 cm

La planche à découper est imprégnée d’huile spéciale alimentaire (2 couches) ce qui garantit une protection complète contre la pénétration de liquides ou de jus lors de la découpe.

octobre 2024

Jeux d’échecs en marqueterie avec dos en  frisage soleil, essences Orme, Noyer Frêne…. taille 49 x 49 cm

juillet 2024

Projet préparatoire pour le  décor du Tour de France,  pour les émissions de France Télévision.

Projet réalisé et implantation sur le tour en 2024

mai 2024

Chevets dessiner et réalisés pour l’hôtel de la Louisiane 90ex. Chêne clair huilé, il existe également une version en Noyer…

février 2024

Banc coffre en Orme, en Frêne et table basse

novembre 2023

Projet et réalisation d’un comptoir pour le bar de l’hôtel La Louisiane.

août 2023

projet et porte posée, grille découpée au laser.

juin 2022

Projet de modification de la façade de l’hôtel La Louisiane et réalisation de la porte d’entrée

septembre 2020

Projet de réalisation d’un comptoir pour le bar Fluctat

non réalisé à ce jour…

décembre 2019

Travaux réalisés à l’occasion de mon année d’étude à l’école Boulle, en Ébénisterie.

Dessin fusain, encre, marqueterie

Marqueterie découpe laser, placage en fougère, damier

Dessin 2D Buffet 2 Corps Henri II, Plan d’assemblage, travaux au tour

Marqueterie Boulle